COCA DE ZANAHORIA Pepita postre

COCA ZANAHORIA Pepita

Ingredientes:

- 1 vaso de aceite.
- 1 vaso de azúcar.
- 2 vasos de harina fuerza.
- 3 zanahorias ralladas.
- 5 huevos, las claras a punto de nieve.
- 1,5 paquete levadura.


Mezclar todos los ingredientes y verter en el molde.

Antes de meter al horno poner unos puñados de nueces dentro de la masa y hornear.

Cuando esta desmoldar y tapar con cobertura de chocolate.

Bon profit.